Thư viện số
Giáo trình, tài liệu tham khảo và tài nguyên học tập mở.
Cơ sở Văn hóa Việt Nam
GS.TSKH. Trần Ngọc Thêm · Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Hà Nội · 2024
Sách trình bày những kiến thức cơ sở về văn hóa Việt Nam, cung cấp cái nhìn hệ thống về các đặc trưng và thành tố của văn hóa Việt Nam.
Bản sắc Văn hóa vùng ở Việt Nam
GS.TS. Ngô Đức Thịnh · Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam · 2021
Sách nghiên cứu về bản sắc văn hóa vùng ở Việt Nam, tập trung vào các đặc trưng văn hóa gắn với không gian vùng và sự đa dạng văn hóa Việt Nam.
Giáo trình Du lịch bền vững
Đồng chủ biên: Phạm Vũ Thắng; Trương Thu Hà Tác giả: Trần Thu Giang; Nguyễn Thị Thùy Dương · Nhà xuất bản Đại học Quốc gia Hà Nội · 2026
Giáo trình trình bày các nội dung về du lịch bền vững, phục vụ học tập và nghiên cứu các vấn đề phát triển du lịch theo hướng bền vững.
Giáo trình Du lịch tổng quan Việt Nam - 34 Tỉnh Thành Mới - Kỷ Nguyên Vươn Mình
Đồng tác giả biên soạn: GS.TS. Trương Quang Vinh; GS.TS. Lê Tiến Sang; GS.TS. Võ Quang Hiền · Nhà xuất bản Kinh tế - Tài chính · 2026
Giáo trình giới thiệu tổng quan về du lịch Việt Nam trong bối cảnh 34 tỉnh, thành mới, cung cấp kiến thức phục vụ học tập và nghiên cứu về du lịch Việt Nam.
Điểm, tuyến du lịch - Một số vấn đề lý luận và thực tiễn ở Việt Nam
Chủ biên: PGS.TS. Vũ Đình Hòa Tác giả: Nguyễn Thị Chi; Tạ Đức Hiếu; Trần Thị Mỹ Linh; Nguyễn Thị Phương Nga; Trịnh Thị Phan; Doãn Văn Tuân; Ngô Thị Hải Yến · Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam · 2025
Sách trình bày một số vấn đề lý luận và thực tiễn về điểm, tuyến du lịch ở Việt Nam, phục vụ nghiên cứu và học tập trong lĩnh vực du lịch.
Giáo trình Nghiệp vụ hướng dẫn Du lịch
ThS. Trương Thị Diệu · 2025
Giáo trình cung cấp kiến thức và nghiệp vụ về hướng dẫn du lịch, phục vụ đào tạo ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành tại Trường Đại học Phú Xuân.
Nguồn ngoài
All Are Welcome: An Introduction to the Hospitality Industry
Christy Douglass et al. · LibreTexts
LibreTexts
Nguồn ngoài
Introduction to Tourism and Hospitality in BC 2e
Morgan Westcott and Wendy Anderson · BCCampus
This textbook is an introduction to the tourism and hospitality industry in British Columbia, and is written with a first year college and university audience in mind. It is a collaborative work with input from educators, industry leaders, employers, and past graduates of BC’s tourism and hospitality management programs.
Nguồn ngoài
Intercultural Learning: Critical preparation for international student travel
Peter Jones; Debra Miles; Narayan Gopalkrishnan · UTS ePRESS · 2018
Intercultural learning: Critical preparation for international student travel aims to take students beyond practical preparation, to equip them with a critical lens through which to view and understand their international experiences. The book leads students toward a deeper understanding of culture and cultural difference through an exploration of challenging concepts such as imperialism, racism, privilege and intercultural practice. As an adjunct to traditional approaches, the book adds a significant and valuable dimension to the process of preparing students for international study, increasing the potential for meaningful and transformative learning experiences.