Thư viện số
Giáo trình, tài liệu tham khảo và tài nguyên học tập mở.

Nguồn ngoài
Principles of Nutrition and Weight Management (Remix)
Wesley Meeteer · Concord University
Có trong mục lục: 01: Module 1 Core Concepts in Nutrition · 1.01: Nutrition and You · 1.1.01: Introduction (Science of Nutrition)

Nguồn ngoài
Nutrition Science and Global Food Issues
Mardi Parelman · San Diego Miramar College
Có trong mục lục: 01: Nutrition and You · 1.02: Defining Nutrition Health and Disease · 1.04: The Broad Role of Nutritional Science

Nguồn ngoài
Organizational Health and Wellness
Andrew Paasch · Northeast Wisconsin Technical College
Có trong mục lục: 07: Nutrition · 7.01: Nutrition Basics · 7.03: Disease Risk and Nutrition

Nguồn ngoài
Blueprint for Success in College - Indispensable Study Skills and Time Management Strategies (Dillon)
Dave Dillon · Grossmont College
Có trong mục lục: 07.1: Chapter 28: Nutrition

Nguồn ngoài
Administration and Management of Early Childhood Programs I
Julia Faumuina · Cerro Coso Community College
Có trong mục lục: 3.08: Food and Nutritional Servics